Projemiz kapsamında, çiftçilerin hak temelli bir tarım konseyi kurmasına yönelik savunuculuk ve planlama faaliyetleri doğrultusunda Yerel Politika Diyaloğu Toplantısı, 17 Ocak 2026 tarihinde Şereflikoçhisar’da gerçekleştirildi.

Kuraklık, Su ve Pazar Gerçekleri Merkezde

Toplantıda, Şereflikoçhisar sahasında artan kuraklık baskısı, sınırlı su kaynakları ve değişken pazar koşulları çerçevesinde 2026 yılına yönelik stratejik planlama ele alındı. Üreticinin yalnızca üretim miktarına değil, hasat kalitesi ve pazarlanabilirliğe odaklanan bir modele geçmesi gerektiği vurgulandı.

Planlama süreci kapsamında;

  • Suya duyarlı ve iklim risklerini gözeten üretim–hasat takvimlerinin oluşturulması,
  • Hasat sonrası kayıpların azaltılması ve ürün kalitesinin artırılması,
  • Plansız satış yerine zamanlanmış ve organize pazarlama modellerinin geliştirilmesi,
  • Katma değerli ürünler için ölçülebilir hedeflerin belirlenmesi öncelikli başlıklar olarak ele alındı.

Akıllı Sulama ve Hasat Zamanlaması Ön Planda

Toplantıda yapılan değerlendirmelerde, akıllı sulama ve hassas tarım uygulamalarının yalnızca üretimi değil, hasat kalitesini ve ürünün pazardaki değerini doğrudan etkilediği ifade edildi. Bu doğrultuda 2026 planlamasında doğru zamanda sulama, su verimliliğini esas alan hasat takvimleri ve kuraklığa dayanıklı ürün desenlerinin önceliklendirilmesi kararlaştırıldı.

Hasat Sonrası Süreçler ve Katma Değer

Tıbbi ve aromatik bitkiler başta olmak üzere, kurutma, işleme, paketleme ve standardizasyon süreçlerinin üretici ölçeğine uygun şekilde planlanmasının, ürünün birim değerini artıracağı vurgulandı. Erken ve geç hasat senaryolarının pazar talebi ve depolama kapasitesiyle birlikte ele alınması gerektiği belirtildi.

2026 İçin İzleme ve Raporlama Mekanizması

Toplantı sonunda, Şereflikoçhisar sahasına ait hasat ve pazarlama verilerinin düzenli olarak kayıt altına alınması, elde edilen bulguların yıllık raporlarla politika yapıcılara sunulması ve uygulama sürecinin sezon boyunca izlenerek gerektiğinde revize edilmesi konusunda mutabakata varıldı.

Gerçekleştirilen yerel politika diyaloğu toplantısı, üreticinin hasat ve pazarlama kararlarını iklim ve pazar gerçekleriyle uyumlu, veri temelli ve öngörülebilir bir yapıya kavuşturmayı hedefleyen önemli bir adım olarak değerlendirildi.